地球にやさしい暮らしは、「食」から~今日から減らそう 食品ロス~
最近話題の「SDGs」、環境のために大切と分かっていても、なかなか取り組むのが難しいですよね。
まずは、身近な「食」から考えてみませんか?SDGsの中には「一人あたりの食糧の廃棄を半減させる」
という目標もあるんですよ。
まだ食べられるのに捨ててしまう「食品ロス」。日本では今、どれくらい起こっているか知っていますか?
実は、日本の食品ロスは年間570万トンもあり、毎日1人あたりお茶碗1杯分の食品を捨てている計算に・・・。
もったいないですよね。暮らしの中で少しでも改善できる方法があるならやってみたいと思いませんか?
食材を無駄に買わないよう、お買い物の前に冷蔵庫やパントリーを確認しましょう。
普段から見やすく整理しておくのも大切です。パーツを自由に組み合わせられる棚があれば使いやすい収納がつくれますね。